Und was gibt es bei euch heute zum Frühstück? Bei mir gibt es eine große Portion Apfelkuchenporridge. Ich liebe das! Die perfekte Symbiose aus cremig, fruchtig und süß. Das Rezept habe ich euch heute mitgebracht.
Hallo, ich bins! Ich lebe noch. Wer hätte das gedacht. Seit Monaten nehme ich mir vor, mal wieder zu bloggen, aber Trennung, Umzug, Bachelorarbeit … alles nicht ganz so einfach. Aber vergessen habe ich dieses Vorhaben nicht. Entsprechend steige ich mal etwas sanft ein, mit einem wundervollen Rezept. Saisonal und furchtbar lecker! Heute gibt es Bärlauch Pancakes!
[Werbung – Die Produkte zum Test und für das Gewinnspiel wurden mir kostenfrei und ohne Bedingung zur Verfügung gestellt] Wenn ich so darüber nachdenke, verfolgt mich das Thema “Essen to go” schon seit meiner Kindheit. Ob Kindergarten oder Schulzeit, Mama hat mir immer Essen mitgegeben und ich habe mich mit etlichen Tupperdosen totgeschleppt. Hier ne kleine Dose mit Apfel, da eine größere mit Brot. Jeder kennt ihn: den Dosenschrank, aus dem immer alles raus fällt, wenn man ihn öffnet. Zum Glück gibt es ja mittlerweile einige Unternehmen, die sich diesem Thema angenommen haben und Lunch-Boxen anbieten, wo ich sowohl meinen Apfel als auch Butterbrot reinbekomme. Meine liebste Dose habe ich bei EMSA gefunden.
Kinners, die Rhabarbersaison rast! Diese Woche haben wir noch Zeit und dann ist auch schon wieder Schluss. Höchste Zeit, noch ganz schnell, ganz viel auszuprobieren. Deswegen gibt es heute das Rezept für meinen Rhabarber-Skyr-Kuchen mit Streuseln. Natürlich könnt ihr ihn auch mit Quark machen, aber die Weight Watchers Punktezähler unter euch wissen schon, warum ich Skyr genommen habe. Also … los geht’s!
Seit Anfang des Jahres versuche ich mich wieder an Weight Watchers und ich muss leider sagen: so ganz bin ich noch nicht wieder drin. Aber trotzdem läuft es ganz gut. Ich muss noch etwas rumprobieren mit den 0-Punkte-Lebensmitteln, aber das wird schon. Eiens meiner liebsten Gerichte der letzten Wochen möchte ich heute mit euch teilen. Ich habe ein Original Weight Watchers Rezept genommen und ein wenig abgewandelt. Heute gibt es Asiagemüse mit Garnelen und Mie-Nudeln.