Es ist Fenchelzeit! Und wer meinen Blog verfolgt, weiß, dass ich mich an Fenchel noch nicht so wirklich rangetraut habe. Als ich vor einiger Zeit jedoch den gratinierten Fenchel mit Ziegenkäse gemacht habe, blieb das Fenchelgrün übrig. Und irgendwie war es mir zu schade, um es wegzuwerfen. Da ich jedoch keine Smoothies mache, googlete ich herum und habe ein Rezept für Nudeln mit Fenchelgrün gefunden. Das habe ich abgewandelt und zack, ist es hier auf dem Blog. Viel Spaß damit!
Heute soll es nicht um schöne Foodfotos gehen, heute geht es um Spaß, ganz viel Gemeinschaft und ein verdammt leckeres Essen. Am vergangenen Sonntag durfte ich bei einer neuen Runde #twitterkocht dabei sein. Einige wissen es vielleicht: Twitter war das erste Medium, auf dem ich öffentlich geschrieben habe … der Blog kam erst danach. Und ich liebe die Community dort und das schnelle Vernetzen. #twitterkocht wurde dieses Mal von 3Glocken in Kooperation mit den Kitchen Girls veranstaltet. Gemeinsam mit vielen anderen Bloggern stand ich am Sonntag in der Küche – jeder in der eigenen –, die Zutaten lagen bereit und wir warteten auf den Startschuss. Um 18 Uhr kam der erste Tweet mit der ersten Anweisung: Nudelwasser aufsetzen. Von dort an ging es Schlag auf Schlag und in einer Stunde bereiteten wir alle ein wunderbares Gericht. Lecker, eigentlich recht einfach und trotzdem empfand ich es als ziemlich anstrengend, hinterher zu…