Ich habe euch ja gerade erst von meinem Ausflug auf den Hof Bavendamm mit Söbbeke erzählt. Wie versprochen, gibt es nun heute auch ein kleines Rezept dazu. Da ich bei Rezepten kein großer Fan von Geschwafel bin, präsentiere ich euch direkt mein Joghurtbrot mit Haferflocken und Sonnenblumenkernen.
Ich liebe das norddeutsche Wetter und die Stimmung, die durch die Straßen fegt, wenn ein Sturm wütet. Wenn ich allerdings unterwegs bin und auf die öffentlichen Verkehrsmittel angewiesen, kann ich mir das auch gut und gerne sparen. Letzten Monat war ich auf einem Event auf einem Milchhof im Bremer Blockland. Zusammen mit der Bio-Molkerei Söbbeke habe ich einen Tag lang etwas über Bioland-Prinzipien, Bio-Milchwirtschaft und die Söbbeke Produktpalette gelernt.
Das Thema Bio war bei uns in der Familie nie der Rede wert. Zwar hatten wir, als ich klein war, mal eine Art Gemüsekiste und manchmal hat Mama beim Lebe Gesund Versand bestellt, aber ansonsten haben wir zu einfachem Supermarkt Obst und Gemüse gegriffen. Und so habe ich das für mich auch übernommen. Ich kaufe viel beim Discounter und achte mehr auf die Preise als auf die Herkunft. Zumindest war das bisher immer so. Vor einigen Wochen war ich zu Gast auf dem Gut Rothenhausen, eine Hofgemeinschaft und Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau in der Nähe von Lübeck. Zwei Tage, die mich zum Umdenken angeregt haben.