Bananenbrot mit Schokolade

Schokoladiges Bananenbrot

veröffentlicht in Rezepte Süßes am 3. November 2018

[Werbung – Dieser Beitrag erhält einen WW Partnerlink.] Bananen und ich, das ist so eine Sache. Als Kind habe ich Bananenbrot von Papa geliebt. Einfach Schwarzbrot mit Butter und Banane. Ein Traum. Aber da ich, wie bei uns scherzhaft gesagt wird, alles Schlechte von Mama geerbt habe, hat sich bei mir im Laufe der Jahre auch ne knackige Bananenallergie entwickelt. Ich vertrage vieles nicht so richtig gut, aber bei Bananen und Laktose hört der Spaß auf. Bereitet schon mal das Antihistaminikum vor. Doof nur, dass Bananen so wundervoll sättigend sind. Also wende ich jetzt Trick 17 an, denn alles, was ich roh nicht vertrage, vertrage ich zumindest gegart. Und so gibt es Banane jetzt regelmäßig in Form von Pancakes, Mug-Cake oder halt Bananenbrot. 

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