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Blogger kochen und schlemmen im Meininger Hotel – die Gästeküche unter die Lupe genommen

veröffentlicht in Uncategorized am 6. Oktober 2015

Vergangenen Monat habe ich eine Einladung in das Meininger Hotel in Hamburg Altona bekommen. Gemeinsam mit lieben anderen Bloggerinnen wollten wir die Gästeküche des Hauses ausprobieren. Die Meininger Hotels sind ein Hybridmodell. Bedeutet, dass es eine Mischung aus Hotel und Hostel ist. Gemütliche Zimmer mit Fernseher, zentral gelegene Häuser, preisgünstig und modern. Ein Konzept, was mir wirklich gut gefällt. Ich liebe es, in Hotels zu schlafen, der Komfort ist meist sehr hoch und die Atmosphäre toll, trotzdem bin ich ein Jugendherbergskind. Als Familie und mit meinem Papa war ich früher immer in Jugendherbergen und fahre auch heute noch – hauptsächlich wegen des Preises – in Jugendherbergen. Meininger vereint dies sehr gut. Das Hotel in Hamburg ist direkt am Altonaer Bahnhof gelegen. Man ist in 5 Gehminuten an der S-Bahn und kann dann direkt in die Innenstadt durchfahren. Auch Altona an sich bietet sehr viele gemütliche Orte. Es gibt diverse Restaurants,…

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Urlaub unter Palmen mitten in Brandenburg – Tropical Islands

veröffentlicht in Uncategorized am 26. August 2015

Im letzten Monat bekam ich eine Einladung der besonderen Art und Weise. Gemeinsam mit acht anderen, wundervollen Bloggern habe ich zwei Tage in den Tropen verbracht. Mitten in Deutschland. Ihr denkt euch jetzt sicher »Die hat doch einen an der Waffel!«. Ganz Unrecht habt ihr nicht, aber was das anbelangt, habe ich schon ein bisschen Recht. Nur 60 Kilometer von Berlin entfernt befindet sich das Tropical Islands, die einzigen Indoor-Tropen in Deutschland. In einer der größten freitragenden Hallen der Welt kann man auf 60.000 qm nach Herzenslust entspannen, toben, baden und die Seele baumeln lassen. Es gibt ein großes Spa-Angebot, vielerlei Angebote für Kinder, eine Akrobatik-Show und diverse gastronomische Angebote. Und nicht nur das. Vor Ort kann man auch eines der 858 Betten in der Halle mieten oder außerhalb in einem der Tipis, Mobiles Homes oder Ferienhäuser übernachten. Auch die Anreise mit dem eigenen Wohnmobil oder Zelt ist möglich.

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Fine Dining im Restaurant Alcron in Prag

veröffentlicht in Uncategorized am 22. August 2015

Erinnert ihr euch noch an meine Reise nach Prag? Ich mache es ständig und es sind wundervolle Erinnerungen. Ich denke wirklich gerne an das Wochenende zurück und möchte euch heute noch ein ganz besonderes Highlight vorstellen. Am letzten Abend in Prag haben wir ein wundervolles Dinner im Restaurant Alcron eingenommen. Das Besondere an dem Restaurant: es gibt nur 24 Plätze. Bedeutet, dass nicht nur reserviert werden muss sondern dass man vor Ort auch in einer ganz besonderen und privaten Atmosphäre speisen darf. Ich kann ein Menü empfehlen und wer mag, bekommt dazu auch noch die passende Weinempfehlung.

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Die neuen Food Trends im RadissonBlu Hamburg Airport – wild, flexitarisch, absolut ehrlich und unfassbar lecker

veröffentlicht in Uncategorized am 7. Juli 2015

Im Rahmen der Food Blog Days durfte ich wieder einmal das RadissonBlu Hamburg Airport besuchen, in dem ich schon zum #wwim11 war. Zuvor hatte ich erfahren, dass das Hotel neue Food Trends gelaunched hatte, die ich mir natürlich nicht entgehen lassen konnte. Wie schon bei meinem letzten Aufenthalt wurde ich nicht nur wundervoll beherbergt sondern auch richtig toll begrüßt. Am Spiegel stand »Welcome back, Mareike« und auf dem Schreibtisch wartet auf mich ein kleiner Brainfood-Snack. Außerdem fand ich neben der Kaffeemaschine laktosefreie Milch. Da hat jemand mitgedacht und ich war äußerst happy und bekam das Lächeln nicht aus meinem Gesicht.

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Einmal nach Tschechien und zurück – ein Wochenende in Prag mit Radisson Blu und einer bitterbösen Erkältung

veröffentlicht in Uncategorized am 29. Juni 2015

Radisson sollte dem ein oder anderen mittlerweile ein Begriff sein, schließlich durfte ich in den letzten Monaten nicht nur einmal eines der wundervollen Häuser besuchen. Aber von vorne. Vor einigen Monaten bekam ich die Anfrage, ob ich nicht Lust hätte, mir das Radisson Blu Alcron Hotel in Prag anzuschauen. Prag? Aber klar doch! Noch im April, als ich in Wien war, hatte ich mir vorgenommen, einmal nach Prag zu fahren und Urlaub zu machen. Die Stadt hatte mich beim durchfahren schon so verzaubert, dass mir eigentlich keine andere Möglichkeit blieb. Dass dann kurz später die Anfrage kam, war purer Zufall, aber ein wahrer Glücksgriff. Und so machte ich mich Anfang des Monats auf den Weg in die goldene Stadt.

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