Alle Artikel aus

Süßes

Schokoladiges Bananenbrot

veröffentlicht in Rezepte Süßes am 3. November 2018

[Werbung – Dieser Beitrag erhält einen WW Partnerlink.] Bananen und ich, das ist so eine Sache. Als Kind habe ich Bananenbrot von Papa geliebt. Einfach Schwarzbrot mit Butter und Banane. Ein Traum. Aber da ich, wie bei uns scherzhaft gesagt wird, alles Schlechte von Mama geerbt habe, hat sich bei mir im Laufe der Jahre auch ne knackige Bananenallergie entwickelt. Ich vertrage vieles nicht so richtig gut, aber bei Bananen und Laktose hört der Spaß auf. Bereitet schon mal das Antihistaminikum vor. Doof nur, dass Bananen so wundervoll sättigend sind. Also wende ich jetzt Trick 17 an, denn alles, was ich roh nicht vertrage, vertrage ich zumindest gegart. Und so gibt es Banane jetzt regelmäßig in Form von Pancakes, Mug-Cake oder halt Bananenbrot. 

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Rhabarber-Skyr-Kuchen mit Streusel

veröffentlicht in Rezepte Süßes am 18. Juni 2018

Kinners, die Rhabarbersaison rast! Diese Woche haben wir noch Zeit und dann ist auch schon wieder Schluss. Höchste Zeit, noch ganz schnell, ganz viel auszuprobieren. Deswegen gibt es heute das Rezept für meinen Rhabarber-Skyr-Kuchen mit Streuseln. Natürlich könnt ihr ihn auch mit Quark machen, aber die Weight Watchers Punktezähler unter euch wissen schon, warum ich Skyr genommen habe. Also … los geht’s!

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Gebrannte Mandeln und Sonnenblumenkerne mit Baileys – Adventskalender Blogging under the Mistletoe

veröffentlicht in Bloggeradventskalender Blogging under the mistletoe Rezepte Süßes am 5. Dezember 2017

Ihr glaubt gar nicht, wie sehr ich mich auf heute gefreut habe! Blogging under the Mistletoe feiert quasi 5. Jubiläum und ich konnte wieder ganz, ganz tolle Blogger mit ebenso tollen Beiträgen zusammensammeln. Und heute bin ich dran! Ich bringe euch eine kleine Geschenkidee, aber auch eine winterliche Weihnachtsnascherei mit. Bei mir gibt es heute gebrannte Baileys Mandeln und Sonnenblumenkerne.

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Hefekranz zu Weihnachten, oder auch: winterliches Swirl Bread mit Apfel-Zimtfüllung

veröffentlicht in Blogging under the mistletoe Projekte Rezepte Süßes am 1. Dezember 2016

Happy first Kalendertürchen! Wie bereits im vorletzen Post erwähnt, habe ich in diesem Jahr wieder den Adventskalender „Blogging under the mistletoe“ organisiert und mir tolle Unterstützung in Form von Bloggerjungs und -mädels geholt, die euch in den kommenden Tagen mit unterschiedlichsten Posts überraschen werden. Ich darf heute den Anfang machen und habe euch ein winterliches Rezept mitgebracht. Ich habe gebacken. Und das soll ja schon was heißen …

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Frühstücksideen: Schoko, Minze, Joghurt und Beeren – mein derzeitiger Favorit

veröffentlicht in Rezepte Süßes am 2. Juli 2016

Das schöne an Frühstück ist ja, dass man eigentlich essen kann, was man möchte. Warm oder kalt, süß oder salzig. Alles ist erlaubt. Klassisches Mittagessen oder Abendessen ist ja grundsätzlich salzig – ja, ich weiß schon. Pfannkuchen oder Milchreis mal ausgenommen. Aber wie großartig ist bitte Frühstück! Ich habe so meine Phasen. Eine Zeit lang esse ich morgen Brot und eine Zeit lang gibt es Müsli. Und zur Zeit gibt es Joghurt mit frischen Früchten und Müsli. Heute möchte ich euch einen kleinen Einblick in meine liebste Kombi geben: Beeren, Minze, Schokolade und Joghurt. So unfassbar lecker! Wer meinen Blog verfolgt, weiß ja schon: der Kombi aus Minze und Beeren kann ich eh nicht widerstehen. 

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