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Süßes

Gebrannte Mandeln und Sonnenblumenkerne mit Baileys – Adventskalender Blogging under the Mistletoe

veröffentlicht in Bloggeradventskalender Blogging under the mistletoe Rezepte Süßes am 5. Dezember 2017

Ihr glaubt gar nicht, wie sehr ich mich auf heute gefreut habe! Blogging under the Mistletoe feiert quasi 5. Jubiläum und ich konnte wieder ganz, ganz tolle Blogger mit ebenso tollen Beiträgen zusammensammeln. Und heute bin ich dran! Ich bringe euch eine kleine Geschenkidee, aber auch eine winterliche Weihnachtsnascherei mit. Bei mir gibt es heute gebrannte Baileys Mandeln und Sonnenblumenkerne.

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Hefekranz zu Weihnachten, oder auch: winterliches Swirl Bread mit Apfel-Zimtfüllung

veröffentlicht in Blogging under the mistletoe Projekte Rezepte Süßes am 1. Dezember 2016

Happy first Kalendertürchen! Wie bereits im vorletzen Post erwähnt, habe ich in diesem Jahr wieder den Adventskalender „Blogging under the mistletoe“ organisiert und mir tolle Unterstützung in Form von Bloggerjungs und -mädels geholt, die euch in den kommenden Tagen mit unterschiedlichsten Posts überraschen werden. Ich darf heute den Anfang machen und habe euch ein winterliches Rezept mitgebracht. Ich habe gebacken. Und das soll ja schon was heißen …

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Frühstücksideen: Schoko, Minze, Joghurt und Beeren – mein derzeitiger Favorit

veröffentlicht in Rezepte Süßes am 2. Juli 2016

Das schöne an Frühstück ist ja, dass man eigentlich essen kann, was man möchte. Warm oder kalt, süß oder salzig. Alles ist erlaubt. Klassisches Mittagessen oder Abendessen ist ja grundsätzlich salzig – ja, ich weiß schon. Pfannkuchen oder Milchreis mal ausgenommen. Aber wie großartig ist bitte Frühstück! Ich habe so meine Phasen. Eine Zeit lang esse ich morgen Brot und eine Zeit lang gibt es Müsli. Und zur Zeit gibt es Joghurt mit frischen Früchten und Müsli. Heute möchte ich euch einen kleinen Einblick in meine liebste Kombi geben: Beeren, Minze, Schokolade und Joghurt. So unfassbar lecker! Wer meinen Blog verfolgt, weiß ja schon: der Kombi aus Minze und Beeren kann ich eh nicht widerstehen. 

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No Bake Cake – Mojito-Torte mit Pfeffi

veröffentlicht in Rezepte Süßes am 23. Juni 2016

Heute gibt es einen Beitrag außerhalb der Reihe. Quasi einen Wunsch-Post. Anfang Juni war ich auf der BundesFachschaftenKonferenz hier in Bremerhaven als Teamer eingesetzt. Und auf diesen Konferenzen, die zweimal im Jahr, also jedes Semester stattfinden, gibt es eine Art Lieblingsgetränk der Teilnehmer. Es gibt keine BuFaK ohne Pfeffi. Pfeffi ist ein Pfefferminzlikör. Schmeckt quasi wie Mundwasser in lecker mit Alkohol. Und ich habe spontan einen Kuchen draus gebacken.

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Erdbeer Daiquiri und Mojito aus dem Tiefkühlschrank – Cocktaileis für heiße Sommertage

veröffentlicht in Rezepte Süßes am 9. Juni 2016

Sagen wir mal so: es gab sehr unglückliche Zustände, die mich davon abgehalten haben, dieses Rezept zu posten. Der erste: ich lag mit Fieber im Bett und hatte nicht mal Lust auf Netflix – und das will schon was heißen. Der zweite: das Rezept stand auf einem Zettel. A4. Handschriftlich. So richtig oldschool. Und dieser Zettel war in meinem Zimmer verschollen. Hatte sich gut versteckt, es sich irgendwo gemütlich gemacht, dieser Schlingel. Jetzt habe ich ihn aber wiedergefunden und yay! Los gehts. Heute gibt es zwei Rezepte für Cocktail-Eis mit Alkohol. Für heiße Sommertage und laue Sonnenuntergänge. Für Groß und für Klein dann halt ohne Alkohol.

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