Alle Artikel aus

vegetarisch und vegan

Bärlauch Pancakes

veröffentlicht in Rezepte Salziges vegetarisch und vegan am 3. April 2019

Hallo, ich bins! Ich lebe noch. Wer hätte das gedacht. Seit Monaten nehme ich mir vor, mal wieder zu bloggen, aber Trennung, Umzug, Bachelorarbeit … alles nicht ganz so einfach. Aber vergessen habe ich dieses Vorhaben nicht. Entsprechend steige ich mal etwas sanft ein, mit einem wundervollen Rezept. Saisonal und furchtbar lecker! Heute gibt es Bärlauch Pancakes!

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Spargel im Schlafrock oder auch: grüner Spargel in Blätterteig mit Bacon. 

veröffentlicht in Fleisch Rezepte Salziges vegetarisch und vegan am 6. Juni 2018

Oh, ihr glaubt gar nicht, wie sehr ich mich freue, euch heute dieses Rezept auch auf dem Blog präsentieren zu können. Bei Instagram habt ihr es schon einige Male nachgebacken und nun möchte ich auch denen, die kein Instagram haben, die Möglichkeit bieten, diese unglaublich einfache und leckere Geschmacksexplosion zu erleben. Heute gibt es: Spargel im Schlafrock oder auch: grüner Spargel in Blätterteig mit Bacon. 

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Nudeln in Sahnesauce mit Fenchelgrün

veröffentlicht in Rezepte Salziges vegetarisch und vegan am 16. September 2017

Es ist Fenchelzeit! Und wer meinen Blog verfolgt, weiß, dass ich mich an Fenchel noch nicht so wirklich rangetraut habe. Als ich vor einiger Zeit jedoch den gratinierten Fenchel mit Ziegenkäse gemacht habe, blieb das Fenchelgrün übrig. Und irgendwie war es mir zu schade, um es wegzuwerfen. Da ich jedoch keine Smoothies mache, googlete ich herum und habe ein Rezept für Nudeln mit Fenchelgrün gefunden. Das habe ich abgewandelt und zack, ist es hier auf dem Blog. Viel Spaß damit!

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