Alle Artikel von

Mareike

Ausflug ab Bremerhaven: Küstenheide Cuxhaven – Zwischen Dünenblick und Blütenpracht

veröffentlicht in Ausflüge Bremerhaven Deutschland Niedersachsen am 11. September 2018

Ich muss zugeben, dass ich auch nach vier Jahren in Bremerhaven noch immer nicht alles gemacht habe, was auf meiner ToDo-Liste steht. Im Gegenteil: vieles habe ich noch nicht einmal entdeckt, vermute ich. Von einigen Ausflugszielen habe ich wohl nicht einmal einen Schimmer. Vor einigen Monaten bin ich auf die Küstenheide in und bei Cuxhaven aufmerksam geworden. Verschiedene Heideflächen in unmittelbarer Nähe zum Strand. In diesem Jahr wollte ich dringend zur Blütezeit hin, nur habe ich leider die Zeit etwas verpasst. Letzte Blüten konnten wir jedoch trotzdem noch bestaunen.

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„Meine Backbox“ – WM Snacks und Backanregungen

veröffentlicht in Vorgestellt am 27. Juli 2018

[Werbung – Die „Meine Backbox“ habe ich kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt bekommen.] Irgendwie läuft das mit dem Bloggen zur Zeit ja eher schleppen und doch habe ich noch recht viel für euch geplant. Ihr dürft also gespannt sein. Heute gibt es neben einem Rezepttipp auch eine kleine Produktvorstellung denn ich durfte die „Meine Backbox“ testen. Die Box wurde von Jenni – selbst Bloggerin – ins Leben gerufen und feiert nun schon Jubiläum. Die Box enthält viele Überraschungen rund ums Backen und liefert gleichzeitig Anregungen. Aber mehr im Detail.

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Rhabarber-Skyr-Kuchen mit Streusel

veröffentlicht in Rezepte Süßes am 18. Juni 2018

Kinners, die Rhabarbersaison rast! Diese Woche haben wir noch Zeit und dann ist auch schon wieder Schluss. Höchste Zeit, noch ganz schnell, ganz viel auszuprobieren. Deswegen gibt es heute das Rezept für meinen Rhabarber-Skyr-Kuchen mit Streuseln. Natürlich könnt ihr ihn auch mit Quark machen, aber die Weight Watchers Punktezähler unter euch wissen schon, warum ich Skyr genommen habe. Also … los geht’s!

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Spargelgenuss in der Lüneburger Heide: Restaurant im Akzent Hotel Zur Grünen Eiche Bispingen

veröffentlicht in Niedersachsen Restaurant am 16. Juni 2018

[Werbung – Zu diesem Essen wurde ich im Rahmen eines Events eingeladen] Ihr kennt es mittlerweile von mir: wenn ich nicht sofort dazu komme, saisonale Themen zu verbloggen, warte ich lieber ein Jahr, bevor ich euch im Winter was von Erdbeeren erzähle. So auch dieses Mal. Letztes Jahr war ich zum Nordblogger-Treffen in der Lüneburger Heide. Ein Wochenende, das mich noch immer ständig begleitet, weil ich so viele wundervolle Momente sammeln konnte. Von Freizeitaktivitäten über Natur bis hin zum Kulinarischen. Und genau um letzteres soll es heute gehen. Ende Mai ist bereits Spargelsaison und auch jetzt liegt noch eine Woche vor uns, in der wir dieses wundervolle Stangenglück auskosten dürfen. Bis zum 24. Juni ist noch Zeit, jegliches Spargelgericht selbst zu kochen oder im Restaurant zu bestellen. Heute möchte ich euch das Restaurant im Akzent Hotel Zur Grünen Eiche in Bispingen-Behringen, im Herzen der Lüneburger Heide vorstellen.

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Spargel im Schlafrock oder auch: grüner Spargel in Blätterteig mit Bacon. 

veröffentlicht in Fleisch Rezepte Salziges vegetarisch und vegan am 6. Juni 2018

Oh, ihr glaubt gar nicht, wie sehr ich mich freue, euch heute dieses Rezept auch auf dem Blog präsentieren zu können. Bei Instagram habt ihr es schon einige Male nachgebacken und nun möchte ich auch denen, die kein Instagram haben, die Möglichkeit bieten, diese unglaublich einfache und leckere Geschmacksexplosion zu erleben. Heute gibt es: Spargel im Schlafrock oder auch: grüner Spargel in Blätterteig mit Bacon. 

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